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Le comptoir de L'Écrin, éclairage tamisé et bouteilles en réserve

Le bar

Cocktails d'auteur.

À Damelevières, près de Lunéville, découvrez des classiques exécutés avec soin et des spritz composés pour la maison, préparés à la minute.

13
cocktails & spritz
5
spritz d'auteur
L'Écrin Star
la signature
8 €
à partir de

01

Cocktails

  • Mojito

    8 €

    Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse

    18cl

  • Gin Tonic

    8 €

    Gin London Dry, Tonic

    16cl

  • Cosmopolitain

    8 €

    Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert

    10cl

  • Daiquiri

    8 €

    Rhum, sucre de canne, jus de citron vert

    12cl

  • Negroni

    10 €

    Gin, vermouth rouge, bitter

    9cl

  • Margarita

    12 €

    Tequila, triple sec, jus de citron vert

    9cl

  • Espresso Martini

    12 €

    Vodka, liqueur de café, sucre de canne, espresso

    12cl

  • L'Écrin Star

    12 €

    Vodka, purée de passion, sirop de vanille, maracuja, citron vert

    12cl

    Signature

Possibilité de faire un mojito sans alcool sur demande.

02

Spritz

  • Apérol

    12 €

    Apérol, prosecco, eau gazeuse

    18cl

  • Yellow

    12 €

    Limoncello, prosecco, eau gazeuse

    15cl

  • Blue Velvet

    12 €

    Crème de mûre, purée de myrtille, prosecco, eau gazeuse, myrtilles

    17cl

    Signature

  • St Germain

    14 €

    St Germain (liqueur de sureau), prosecco, eau gazeuse

    17cl

  • Italicus

    14 €

    Italicus (liqueur de bergamote), prosecco, eau gazeuse

    17cl

Tarifs de référence affichés · synchronisation FoxOrders en cours

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.

En verre

Servis à la minute.

Photographies prises au comptoir · faites glisser pour parcourir

  • Le Blue Velvet, spritz violet profond couvert de myrtilles fraîches, dans un verre à pied ciselé

    Blue Velvet

    la signature

    12 €

  • L'Écrin Star, cocktail jaune orangé au fruit de la passion

    L'Écrin Star

    vodka, passion, vanille, maracuja

    12 €

  • Un Espresso Martini à la mousse dorée, surmonté de trois grains de café

    Espresso Martini

    vodka, café, sucre de canne

    12 €

  • Un spritz St Germain dans un grand verre, tranche de citron et concombre sur glace

    St Germain

    liqueur de sureau, prosecco

    14 €

  • Un mojito sur glace pilée, menthe fraîche et quartiers de citron vert

    Mojito

    rhum, menthe, citron vert

    8 €

  • Un cocktail au fruit de la passion, mousse dorée et demi-fruit posé à côté du verre

    Fruit de la passion

    création du bar

  • Un cocktail crémeux à la pistache, surmonté d'une boule de glace et d'un bâton de cannelle

    Pistache & glace

    crème de pistache, amaretto

  • Une bière blonde à la mousse épaisse, servie dans un verre à pied Delirium

    À la pression

    servie au verre Delirium

  • Une bouteille d'Armand de Brignac Brut, dorée, présentée en salle

    Armand de Brignac

    pour les grands soirs

La suite

Grands crus, champagnes de vignerons et spiritueux rares.

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